Este fim de semana prolongado (quase prolongado para mim porque fiz 200 km trabalhei no sábado de manhã) passámos em Valença com um casal de amigos. E que bem que soube este contacto com a natureza, acordar de manhã e só ver verde, passar a tarde a passear no Rio Minho entre banhos e sky aquático, fazer pic nic no barco e acima de tudo ver o M. feliz, e comer bem... muito bem por sinal. Sexta à noite fomos ao restaurante O Cabral em Monção comer a especialidade que é o cabrito grelhado, se quiserem experimentar comer cabrito de uma forma diferente experimentem este restaurante e ainda ficámos um bocadinho para a tão animada festa do Senhora das Dores (acho eu!) que havia em Monção. Sábado à noite fomos jantar a Vigo e ao nosso tão querido Tio Chan que é só o melhor restaurante de tapas que conheço. Também Vigo estava uma animação. O que posso concluir destes 3 dias: o Minho é maravilhoso para se passar uns dias de puro descanso e eu carreguei energias para mais umas semanas de trabalho.
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